第267章和分析的不太一样

    第267章和分析的不太一样(第1/2页)
    “你们怎么就选了这么一个破地……不是，地方本身是挺新的，但它就是个破地方。这是一个新小区啊。”
    “你知道对于一家饭店来说，位置有多重要吗？”
    “隔着一条河，你指望对面的人过来吃饭？姥姥，这就是白日做梦。”
    王骁痛心疾首。
    “你说，就冲这地方本身这个萧条的状态，没有个两年时间，你说能起得来吗？”
    “你们把饭店开在这个鸟不拉屎的地方，是怕别人知道怎么着？你知不知道，一个新的饭店，寻常都要用两年的时间来积攒人气，这还是说开在好一点的位置。”
    “你们倒好，先用两年时间来休息等着入住率提升提升，是吗？等这边人起来了，再用两年时间养养人气，这四年过去，你还能撑得住吗？”
    “好家伙，这地方看景倒是不错，走两步就是河景。”
    听到这，陆昭阳才确定，自己闹了个天大的乌龙。
    也不怪他会误会，是因为自打开业以来，生意就太火爆了。
    火爆到，店里员工经常累到第二天不想干活。
    累到连祥哥这个老板都有几次说有点扛不住。
    陆昭阳可是知道祥哥对赚钱有多执念，连他都能喊累，可见是有多夸张。
    这也就导致了，苏芮只好拿钱说事，激励这些年轻的服务员。
    另外，还特意找了不少的兼职服务员，来分担大家的压力。
    为此，他们店里员工的休班都要远远多于同行的餐饮饭店。
    所以，陆昭阳就压根没往哪里有什么问题上想过。
    但是陆昭阳也清楚，那就是王骁说的其实都没错。
    如果换个人，换一个饭店，在这还真是难以生存下去。
    当初他也不是没看出来，其实除了房子本身布局不错，价格也美丽。
    这里确实不适合开餐饮。
    至少现在没有满足条件。
    陆昭阳轻笑了一声，道：“骁哥，你说的这些，确实是个问题。不过有一个你不了解的bUg……”
    “不不不，我说了好几个bUg了，可不是一个……”
    王骁试图强调自己的意思，但是陆昭阳也很快，打断了他，说道：“我是说，你说的这些问题，有一个bUg可破。”
    “什么bUg？”
    “很简单，那就是东西好吃。”
    这个bUg自然就是祥哥的手艺。
    现如今，他可是引得不少外地人都慕名而来吃饭。
    “那得多好吃？”
    王骁是彻底被陆昭阳的天真要打败了。
    每一行都有这一行的规矩。
    他做美食这么几年，碰到能打破规矩的一巴掌都能数的过来。
    “相当好吃。”
    “唉。好吃的东西我见多了。什么酒香不怕巷子深，那都是骗人的。老陆，做生意可不能太天真啊。”
    “骁哥，答案都在菜单里了，你尝尝就知道，你也看看，有没有什么想吃的，我刚跟后厨说了，先烤点肉串，上几个招牌菜，待会如果还有什么想吃的你再点。”
    陆昭阳往门口看了一眼，看到几个服务员走出来，知道这是按照惯例要开会。
    这么一来，就没人上菜了。
    于是，他起身说的：“骁哥，肉串可能差不多了，我去看看。”
    王骁正想问问陆昭阳这里的营业额是多少。
    知道了营业额，亏多少钱也就显而易见了。
    不过，这么问就很容易伤人。
    正好陆昭阳走开了。
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    就在这时。
    几个人在饭店门口排排站。
    台阶上，站着一个穿着白衬衫，年纪在三十多岁的女人。
    一开始，王骁没太当回事。
    营业前做动员，开个小会，对于一家餐饮饭店来说太常见了。
    可是十几秒后。
    他的眼神就变了。
    因为，短短几十秒钟。
    原本松散站着聊天的不过四五个人，人数越来越多，一眨眼就增到了十几个。
    一排站不下，足足站了两排。
    除了站在台阶上的女人穿着白衬衫，一副正装的打扮。
    其他人皆是统一的黑色制服，看起来十分的精神利落。
    王骁眯起了眼睛，不由竖起了耳朵。
    “这里先给所有人一个表扬，昨天整体服务秩序很好，全天顾客零投诉。”
    “这里要给外摆区，二组特别提出表扬。昨天晚上，有一名顾客不顾劝阻，坚持要带着宠物狗就餐，当时是王宁帅接待的，经当事人复述，调取监控，还有我本人听到后赶到看到的情况，总结下来，王宁帅可以说处置的沉着冷静，有理有据，处理得当，不仅顺利劝阻了顾客将宠物先送回家再回来就餐，更是给周围其他顾客留下了极好的印象。昨天我印象里接到的表扬就有三次。这一点要着重提出表扬。王宁帅的这次表现触发店内突出表现奖，奖金已经在群里发放，大家应该也看到了。”
    开会的自然就是苏芮了。
    她的话音刚落，下面顿时一阵欢呼和叫好声。
    可以说气氛十分热烈。
    “请客，请客！”
    “小帅请客！”
    一个人开始起哄，接着好几个人都跟着喊了起来。
    王宁帅是个腼腆的小伙子，站在人群里搓着手跟着笑。
    既不敢答应，也不好意思拒绝。
    苏芮抬手，压住了起哄的声音：“行了行了，都别起哄，请什么客，忘了店里的规矩了，同事之间不许随便找理由请客。你们这么年轻，挣点钱容易吗，这一千块奖金真要是请，都不够你们吃的，人家王宁帅还得往里打钱。真想聚，等下次店里员工聚餐吧。”
    “可是下次聚餐还得好些天呢！”人群里有人喊了一嗓子。
    苏芮目光扫过去，没好气得说道：“为什么你自己不知道啊？”
    “因为前两天刚聚了啊！”
    “那不就得了。”
    “行了，闲话聊完了，大家打起精神来，准备干活了！”
    随着白衬衫女人压了压手，下面的一众人发出一阵齐刷刷的“好！”
    这个“好”，不是早上街头房产中介有气无力喊的那种“好，很好，非常好”。
    这是发自内心的喊声。
    王骁心里泛起一阵疑惑。
    这跟他想的可不太一样。
    一扭头，他就有了新的惊奇发现。
    刚刚看热闹太专注了，他都没注意到这一会的功夫竟然开始上人了。
    这么短的时间，竟然已经坐了好几桌。
    “抱歉，包厢得提前预约，我一不小心给忘了，委屈客人在外面坐了。”
    “赵总说的什么话啊，就得坐外面才有感觉呢！”
    王骁听到相隔不远的一段对话，挠了挠耳朵，还以为自己听错了。
    突然他的鼻子一耸，猛的扭过头。
    就看到一个服务员端着一盘肉串正正缓缓走近。
    这肉香……
    王骁眼睛瞪得滚圆，身子战栗，没忍住直接打了个哆嗦。

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